定価17万・希少絶版】フランス料理百科 全3巻セット（白水社）辻静雄。辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書｜辻調の本｜辻調グループ 総合情報サイト。家庭のフランス料理 (新潮文庫 つ 5-6) | 辻 静雄 |本 | 通販 | Amazon。■ 商品の説明フランス料理の最高峰を網羅した、極めて希少な全3巻セット伝説的シェフの著書： MOF（フランス国家最優秀職人章）受章者、イヴ・チュリエ氏による不朽の名作。日本料理界の至宝が監修： 辻調理師専門学校創設者、辻静雄氏が監修。圧倒的な定価： 当時の販売価格は3冊で174,000円。プロ向けの最高級専門書です。現在入手困難： 既に絶版となっており、全巻揃いでの入手は非常に困難です。■ セット内容第Ⅰ巻：宴会料理（カクテル、レセプション、パーティ等）第Ⅱ巻：魚介料理第Ⅲ巻：肉料理 ■状態【A】長期保管しております。一読のみです。【S】ほぼ新品、美品USEDの商品【A】若干の使用感はあるが状態の良いUSED【B】使用感はあるが目立つダメージや大きな汚れはない【C】使用感と部分的に目立つダメージや汚れあり ※メルカリ便なので匿名配送で安心♪※購入後の値段変更は出来かねます。※コメントで値引き交渉中、金額変更した後であっても先に購入した方を優先します。※臭いや状態など、完璧をお求めの方はご遠慮下さい。※傷、汚れなど、人の目で確認しておりますので見落としがある場合もございます。写真をよくご確認の上、ご検討のほどよろしくお願いします ↓他の商品も合わせてご覧ください↓まとめ割大歓迎です❤️#KENKENKEN商品一覧。フランス料理研究』をお譲りいただきました（ 辻静雄／ 限定1250部。モトグッチメンテナンスブック : OHV 2バルブVツイン完全整備分解手帖。夢のリスニングルーム MJオーディオルーム・ベスト選。機動戦士ガンダム 戦場写真集 M.S.ERA0099。中国正統 五術占い全書　張耀文　佐藤六龍　四柱推命子平推命。フィアット500 FIAT500 ワークショップマニュアル 日本語版。【未開封品】Selfie Girl がおう作品集。ち*)様 解明基本柔道　目で見る寝技のしおり　細谷文男監修　井之上正信、山本義泰。Angelo バンドスコア　楽譜 アンジェロ CD 写真集 PIERROT。パティシエ　トラディションエイノヴァシオン 5巻set＋基本生地本　菓子レシピ本。SNOOPY IN FASHION & COLLECTION　スヌーピー