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基礎フランス菓子教本

基礎フランス菓子教本 パティシエ教科書 製菓学校使用 第1巻〜第3巻 全3冊 基礎フランス菓子教本 パティシエ教科書 製菓学校使用 第1巻〜第3巻

基礎フランス菓子教本

基礎フランス菓子教本 パティシエ教科書 製菓学校使用 第1巻〜第3巻 全3冊 基礎フランス菓子教本 パティシエ教科書 製菓学校使用 第1巻〜第3巻

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商品の特長

基礎フランス菓子教本 パティシエ教科書 製菓学校使用 第1巻〜第3巻。基礎フランス菓子教本 パティシエ教科書 製菓学校使用 第1巻〜第3巻。基礎フランス菓子教本 パティシエ教科書 製菓学校使用 第1巻〜第3巻。重版出来】「フランス菓子大全」世界最高峰の料理アカデミーがおくる。「基礎フランス菓子教本 」プロ仕様 パティシエ教科書 製菓学校使用 平井 真理子 / ローラン ビルー / アラン エスコフィエ 第1巻 基本のパート ¥9800 第2巻 クリーム、コンフィズリー、アントルメ(完成品) ¥9800第3巻 フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工 ¥9800 #平井真理子 #平井_真理子 #ローランビルー #ローラン_ビルー #アランエスコフィエ #アラン_エスコフィエ #本 #生活/家事外装ビニールカバー有り 使用感ほぼ無し1989年初版物です

商品の仕様・スペック

型番 QMR24341343
メーカー 基礎フランス菓子教本
レビュー数 4026
SKU 91337144286
発売日 -
出荷 宅配

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