Amazon | 堺孝行 【プロの料理人が愛用！600年の伝統技術】 ダマスカス。堺 孝行 VG10 33層 ダマスカス ペティーナイフ 120mm マホガニー柄。堺孝行 包丁 ペティナイフ 80mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌。美しい33層のダマスカス模様と、食材の切り離れを良くする「槌目（つちめ）」加工が施された、機能性と芸術性を兼ね備えた一品です。【商品の特徴】圧倒的な切れ味と持続性芯材には最高級のステンレス鋼「VG10（V金10号）」を使用。驚くほどの切れ味を誇り、サビにも強いためお手入れが非常に簡単です。機能美あふれる槌目ダマスカス表面の凹凸（槌目）が食材との間に空気の層を作るため、切った食材が刃に張り付きにくく、調理がスムーズに進みます。高級感のあるマホガニーハンドル手に馴染みやすく、耐久性に優れた美しい木製ハンドルを採用。【用途】・果物や野菜の皮むき・飾り切りや細かな細工・トマトやフルーツのカット・薬味やハーブの刻み作業・お弁当作りや少量の調理小回りが利くサイズで、家庭用はもちろんプロの現場でも重宝される万能なペティナイフです。【商品詳細】メーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り： 120mm鋼材： 33層ダマスカス（芯材：VG10）刃付け： 両刃（右利き・左利き兼用）【状態】新品・未使用品です。専用の化粧箱に入れてお届けします。。楽天市場】【楽天1位】包丁 ペティナイフ 80mm 33層ダマスカス V金10号。amway アムウェイ 2024年購入 ピカピカ 美品 ↓中フライパン 最新型。いせやん　釜浅商店　柳刃包丁 銀紙三号　24cm 八寸　高級和包丁。新品未使用★セット９★ティファール★ＩＨルージュ・アンリミテッド★Ｌ３８３９２。《新品》ルクルーゼ 24cm＆20cm フライパンセット。柳刃　本焼。j*e様 【堺打刃物】和牛刀　本焼　包丁　青ニ鋼　8寸　全鏡面　黒檀両白水牛銀巻。新品　MEYER Quicker Cooking 圧力鍋 24cm 4.0L